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通信员 鄂文旅

世界黄鳝看湖北，湖北黄鳝看仙桃！为叫响“仙桃黄鳝”区域寰球品牌，促进沪鄂好意思食文旅联动发展，2023年12月9日，湖北省文化和旅游厅、湖北省东谈主民政府驻上海奇迹处、仙桃市东谈主民政府在上海荟萃举办湖北（仙桃）黄鳝好意思食旅游上海持行动作。湖北和上海干系企业现场签下6.2亿元购销左券。

上海市餐饮烹调行业协会常务副会长蒲世球致接待词，仙桃市东谈主民政府副市长颜志超现场推介仙桃黄鳝，奥运冠军廖辉共享回首中的家乡。仙桃市东谈主民政府与上海餐饮企业家精英会和无锡君来酒店集团缔结了计谋互助左券，仙桃荟萃武汉面朝上海商场投放1000万元文旅消耗券。仙桃张沟前卫交往大商场、湖北允泰坊食物有限公司、湖北硒莱福食物股份有限公司与上海元愫星空科技有限公司、上海市三生觉信息科技有限公司、上海仡龙供应链有限公司缔结购销左券，总签约金额6.2亿元。湖北外洋旅游集团与徐霞客中国旅行商商会缔结向仙桃组织350个华东疗养息团、输客15000东谈主的互助左券。

湖北省文旅厅党组秘书、厅长李述永示意，好意思食历来是文化的迫切构成部分，它是身手的传承、历史的不时、文化的照耀，也承载着东谈主们对好意思好生计的向往与期待。好意思食已成为一座城市最有温度和最具亲和力的推介使臣、展示窗口和形象代言。李述永关切地邀请上海各界一又友，循着好意思食来一场朋友湖北之旅，躬行感受下荆楚地面恢弘的景况、无穷的景象、无穷的风范和无限的风情。

仙桃是著名的“中国黄鳝之皆”，黄鳝年产量高达七万多吨，占世界的两成以上，领有世界最大的黄鳝加工基地和黄鳝交往商场。仙桃鳝鱼俗称“大黄斑”，泥腥气少，肉质鲜香，神秘顾客视频养分价值十分高，可煎、炸、炒、煮、蒸，还可入药温补，是仙桃的好意思食柬帖。这次动作中，来自湖北省仙桃市餐饮烹调协会和君来酒店集团的厨师代推崇场饰演了五彩鳝丝和生炒蝴蝶鳝背两谈鳝鱼名菜的制作身手，嘉宾现场品鉴了十余谈鄂沪两地经典鳝鱼菜肴，鄂沪两地不同地域文化赋予好意思食的私有气质和滋味给巨匠留住了长远印象。

今天跟大家分享土豆最新吃法，这样做，颜值高，味道好！香辣爽口又下饭！到底是哪种吃法呢？其实这种吃法就是孜然土豆片，对于孜然土豆片来说，很多人都没有吃过，其实孜然土豆片的做法也是非常的简单。学会这样的吃法之后，我几乎隔三差5的都会给孩子们做。

（通信员供图）

（开头：极目新闻）

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